Big Island West

12 februari 2018 - Kailua-Kona, Verenigde Staten

Vanochtend zijn we via de kronkelende, wonderschone Napoopooroad naar het Pu'uhonua O Honaunau National Historical Park (ik kan er ook niets aan doen dat het verslag steeds zo lang wordt) gereden. Het gaf een mooi inkijkje in hoe de mensen hier vroeger leefden. Ook de zwarte lavavelden die tot in de zee reiken, met kristalheldere poeltjes, zijn erg mooi.
Daarna hebben we de St. Benedict's Painted Church bezocht (het is zondag), een fraai kerkje met prachtige schilderingen op de binnenwanden.
Rond het middaguur kwamen we terug in Kailua Kona om nog wat lokale winkeltjes te bekijken. Vrij toeristisch maar toch wel leuk.
De salade die ik als lunch had, met rauwe spinazie, aardbeien, macadamiastukjes, gegrilde garnalen en blauwe kaas, is met stip in mijn top 3 van lekkerste salades ooit terechtgekomen. Gaan we zeker thuis uitproberen.
Vanmiddag hebben we lekker bij het zwembad van ons hotel doorgebracht.

Foto’s

2 Reacties

  1. Elly en Henk:
    12 februari 2018
    Houd me aanbevolen om thuis te komen proeven.
    Mooie foto's
  2. Riek:
    12 februari 2018
    ja dat recept lijkt me heerlijk !!!!